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老马识途 志在千里《梦幻泡影》

智叟乎《笔者已近古稀,晚年交上好友-电脑及网络众友。特别致谢网易,开心网及凤凰述

 
 
 

日志

 
 
关于我

退休干部,国家建材集团地勘中心审计科长,会计师已退十余年,武汉,京,深港,偶澳大利亚悉尼探亲养老上网约四年。

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[原创]"曾经沧海难为水除却巫山不是云"-成功的秘诀,在于永不改变既定的目标<百姓故事两则>  

2013-03-14 12:18:19|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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<百姓故事-----------------中国菜馆的今与昔,"生意经"与80后创业的年青人>
[其一,话说中国菜,不止国内各省市,就是国外五洲三大洋都很成名.像

粤菜,川菜,淮阳菜,安徽菜,北方的面食,包点馄饨品种繁多,色香味美

堪世界美食之最-------近年听名骏弟多次从美西海岸探亲归来时,谈及中

歺馆为了拓展市场,不得不考虑洋人的口味,试图入乡随俗,在美国的

中国菜粤,川,淮等名菜,但华人吃后都觉得口味不对。他说洛杉圾多

家台湾中餐馆,因当年"国军"退役'流亡'海外,数以万计的将校,"党政

元老,遗老遗少者人员众多,客居他乡,几经曲折,几十年如一日,就这

样走了过来,回想起他几次三番万从北京万里之遙照顾女结婚生子,喜

迎三个外孙出世,喜笑颜开之余,难免总会与亲家公,亲家母碰杯祝福

吧?!也正巧映照他们家庭的"国共"再次合作呢!真是"曾经沧海难

为水除却巫山不是云。"另大多台湾人也经营起台湾家乡菜,也叫中国

菜馆呢?!如此五花八门,使得千百年传承下来的中菜,享尽酸甜苦

辣麻,令人哭笑不得---所以有人说"<中国菜,不是被修改,而是被篡改

;不仅骗洋人,而且骗倒洋盘,望而却步.>加之美国人习惯讲究人到中

年,考虑是站稳脚跟做人,立业在先;只有财务无负担之下,才能'放开

肚皮'但又会出现鱼翅血脂高,尿酸高的负担。即是现如今外国人,对

中国生产厂家的误会与偏见很深;即使没有那标着='made.in.china'=的

标签,看来所有国外生意照样也很难做,前景未卜.]
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2013年03月14日 - mamingju75 - 老马识途 志在千里

 位于中山大道凯德大厦广场的<成都小吃>开业!

2013年03月14日 - mamingju75 - 老马识途 志在千里

 并非美食家前来观光"品茗引思"

2013年03月14日 - mamingju75 - 老马识途 志在千里

 豪华壮丽现代化的地铁站台

2013年03月14日 - mamingju75 - 老马识途 志在千里

 地铁仍在扩展

2013年03月14日 - mamingju75 - 老马识途 志在千里

 梅花贵为市花,梅花三弄

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接上页:其二,笔者由此联想当今世态炎凉,世风日下,全球经济困难重重。做生意艰辛,险如博弈棋子,"棋布错峙"弄木好则滿盘皆输。国内生意也是如此,加之市

场疲软物价上涨,餐饮业自古所谓:生的煮熟对本出头-----<稳嬴不赔已是

神话!>,话说笔者老伴亲姪女夫妇,真乃弄潮儿!敢为人先力争卓尔不

群,竟拿出自筹资金及贷款,半年就办起了一个地地道道的中国特色的川

菜馆。现炙手可热小有名气的中餐厅,取名<成都小吃>,而且迅猛发展,请

己成功办起了6,7家连锁店呢!作为干过几十年企业,事业经营的我,

也不得不令人刮目相看。-------正好,前不久地铁一线通車,特由常青花园去

汉口新开的凯德广场《位于硚囗市中心车水马龙,隔壁紧靠国内知名的

汉正街商品市场.连接汉阳古琴台及归元寺景观塥岸相望,地处宜人真乃商

机无限》,加之所有植物油,麻辣烫用料,掌勺大厨及古色古香的台,家具

用品一应俱全,不厌其烦都从成都运来。笔下并非美食家,但老伴侄女婿

邀请盛情难却,而笔下从事地质勘探多年,祖国名山大川都去过,而成都平原

及四川风水人情,巴蜀风俗川菜特色也略知一二;经过几次品味,遊客及友

人都赞不绝口呢!如驰名当世的"夫妻肺片","灯影牛肉","麻辣豆腐,"

"回锅肉","宫保鸡丁","麻辣烫"及各式"火锅"等,还有特色川点;"龙抄手"

,'赖汤元","野菜饼"品种齐全,大部分价廉物美《如饨鸡抄手毎碗仅12

元》同层的商家因急于收回本钱和投资,价位高及叫卖"东南亚"冰点,饮

料,除节假日外几乎无人问津,像如此繁华地段门面租金昂贵,这会很

难支撑下去的啊!?总之我很佩服80后这些年青人的勇气,全身心创

业,吃苦耐劳甚至背水一战;逢年节假,子女入园,都无暇顾及.他们目

标是:"只身创业不靠父母,看准商机努力拼搏,修身起家富裕后,培育

子女孝顺父母.只想有了錢,走出故乡,家门国门.有机会畅游世界。"

作为长辈真为孩子们的纯朴高兴,值得骄傲。诚如法国启蒙思想家.卢

梭所讲:<成功的秘诀,在于永不改变既定的目标。>]
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